Receta Timbal de quinoa, espárragos trigueros y jamón

Hola a todos, llevo unos días un poco desaparecida, y es que entre que apenas me dejan tiempo libre en casa los peques y que vamos semanalmente al cardiólogo, no doy a basto. Os cuento un poco sobre las últimas noticias sobre el estado de salud de Álvaro. Ha empeorado. Cada semana va a peor.… Continúa leyendo Receta Timbal de quinoa, espárragos trigueros y jamón

Receta Ensalada tibia de pasta con champiñones marinados

Hola a todos, hoy os traigo una receta rica, fresquita y sana. Ideal para hacerla a la hora del almuerzo, tan sólo tiene 255 calorías Ingredientes para 4 personas:  250 gramos de macarrones 300 gramos de champiñones 1/2 limón 1 tomate 1 ramita de perejil 2 dientes de ajo Cebollino Aceite de oliva Sal y… Continúa leyendo Receta Ensalada tibia de pasta con champiñones marinados

Receta Arroz con calabaza y zanahoria

Hola a todos, seguimos ingresados en el hospital, el chiquitín cada día está mejor y esperamos que en una semana o 10 días nos den el alta (ojalá sea antes). Antes de que Álvaro decidiese adelantarse preparé un arrocito de esos que te quitan el sentío. ​Ingredientes para 4 personas: 465 calorías • 4 tacitas… Continúa leyendo Receta Arroz con calabaza y zanahoria

Receta Tagliatelle de espinacas con verduras

Hola a todos, ¿Qué tal el inicio de semana? Por aquí muy tranquilos y sin amenaza de parto inminente, que mañana ya cumplimos la semana 37!! Hoy quiero compartir con vosotros una receta que hice el otro día, y es que supongo que a vosotros también os pasa, que a veces no sabéis que prepararos… Continúa leyendo Receta Tagliatelle de espinacas con verduras

Receta Muslitos de pollo al horno con especias

Hola a todos!! Hoy os traigo una receta para la operación bikini. Con tan solo 199 calorías este pollo al horno os hará disfrutar comiendo al mismo tiempo que os cuidáis. Ingredientes para 4 personas: 8 muslitos de pollo sin piel 4 cebollas 1 limón 250 ml de caldo de verduras 150 gramos de tomates… Continúa leyendo Receta Muslitos de pollo al horno con especias